Costwolds

Cotswolds & Bath med Trawell – Engelsk landsbyidyll, historie og gastronomi i verdensklasse

Det finnes steder som oppleves som tatt rett ut av en roman. Cotswolds er et slikt sted. Med sine bølgende åser, honningfargede steinhus, historiske landsbyer og vakre herregårder regnes området som selve essensen av det engelske landskapet. Regionen er blant Storbritannias mest verdsatte kulturlandskap og strekker seg gjennom nærmere 800 kvadratkilometer med postkortvakker natur og sjarmerende markedsbyer. 

På denne unike reisen tar Trawell deg med til hjertet av England, der vi bor på den legendariske landeiendommen til den verdenskjente kokken Marco Pierre White. Hans hotell, Rudloe Arms, ligger idyllisk til i åsene utenfor Bath, omgitt av engelske hager, fruktlunder og vakker natur. Her er mat, atmosfære og vertskap løftet til et eget kunststykke. 

Et England få nordmenn opplever

Dette er ikke en tradisjonell rundreise. Dette er en opplevelsesreise hvor vi bruker tid på å nyte, oppdage og komme under huden på området.

Sammen med vår englofile reiseleder – en person som kjenner England, menneskene, historiene og de skjulte perlene som sin egen bukselomme – får vi tilgang til steder og fortellinger som sjelden finnes i guidebøkene.

Vi besøker noen av de mest sjarmerende landsbyene i Cotswolds, med navn som har inspirert både forfattere, filmskapere og kunstnere gjennom generasjoner. Her vandrer vi blant århundregamle steinhus, små puber, lokale markeder og grønne landskap som ser nesten uforandret ut fra flere hundre år tilbake i tid. 

Bath – romernes spa-by

Et av reisens høydepunkter er den historiske byen Bath. Byen ble grunnlagt av romerne for nesten 2000 år siden rundt de varme kildene som fortsatt strømmer opp fra grunnen. De berømte romerske badene er blant de best bevarte romerske anleggene i Europa, og byen står på UNESCOs verdensarvliste. 

Her kombineres romersk historie med elegant georgiansk arkitektur, vakre parker, eksklusive butikker og et levende kulturliv. Bath er en by som inviterer til å rusle, oppleve og nyte i eget tempo.

Gastronomi i særklasse

Maten er en viktig del av reisen.

På Rudloe Arms møter vi filosofien til Marco Pierre White – mannen som som ung ble den første britiske kokken med tre Michelin-stjerner. Her står råvarene, håndverket og de gode smakene i sentrum. Måltidene blir ikke bare middager, men opplevelser som samler gruppen rundt bordet etter dager fulle av inntrykk. 

Vi besøker også lokale produsenter, tradisjonelle engelske puber og restauranter som viser hvorfor britisk gastronomi har fått en renessanse de siste tiårene.

Trawell-opplevelsen

Menneskene bak Trawell har gjennom et langt liv på reise lært at de beste opplevelsene ikke nødvendigvis finnes i turistbrosjyrene. De finnes i møtene med menneskene, historiene, smakene og stedene som gir en reise sjel.

Derfor handler denne turen ikke bare om å se Cotswolds og Bath. Den handler om å oppleve England gjennom mennesker som kjenner området, kulturen og tradisjonene fra innsiden.

Dette blir dager fylt med vakker natur, spennende historie, gastronomiske opplevelser, hyggelige samtaler og den særegne engelske sjarmen som har fascinert reisende i generasjoner.

Velkommen til Cotswolds og Bath med Trawell – en reise inn i hjertet av det ekte England.